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Gastronomía

Vista exterior del guachinche Casa Francis

Algunos de los mejores guachinches de Tenerife: patrimonio gastronómico canario

26 diciembre, 2021 Paco Colomina 0

Si existe un lugar en la isla canaria de Tenerife en el que vivir una experiencia gastronómica apasionante es en uno de sus guachinches. Eso […]

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Asistimos a la presentación del nuevo mollete valenciano: la evolución del clásico bocadillo de blanco y negro

17 diciembre, 2021 Héctor González 0

Uno de los almuerzos más tradicionales valencianos es el mollete, que consiste en degustar un bocadillo de longaniza y morcilla (blanco y negro o blanc […]

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La tapa del peregrino: el paso gastronómico de El Camino del Santo Grial

24 noviembre, 2021 Héctor González 1

Harina, agua y levadura para crear la masa, y cebolla al horno, un chorro de aceite de oliva, pimentón dulce de la Vera espolvoreado y […]

INTERIORCreditos Mario Gomez ROSI LA LOCA 05

Rosi la Loca, un restaurante de fantasía muy cerca de la Puerta del Sol de Madrid

8 noviembre, 2021 Macu Llorente 0

Te traemos un restaurante taberna que nos ha vuelto locos, uno de esos sitios que derrocha alegría y nos hace sacar lo mejor que llevamos […]

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Restaurante Saraiba, el mejor gallego en Madrid está a unos metros del Retiro

28 octubre, 2021 Macu Llorente 0

Cuando la materia prima es la mejor del mercado y las cosas se hacen con nota, entonces todo sale de lujo. En Saraiba lo saben […]

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¿Te apuntas al maridaje? Cerveza con chocolate, una experiencia gastronómica en el Mercado de Colón, en Valencia

28 septiembre, 2021 Héctor González 0

¿Has probado la cerveza con chocolate? Cerveza que marida con queso salpimentado con cenizas de olivo, con albóndigas aderezadas de cebolla caramelizada o incluso con […]

Lportadaa Parrilla de Arganda35206 2

La Parrilla de Arganda, salir de Madrid para comer productos de la huerta

22 septiembre, 2021 Macu Llorente 0

Entre tanta oferta de gastronomía moderna y platos donde prima la presentación, en esta ocasión nos encanta recomendaros La Parrilla de Arganda, un restaurante que […]

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La familia crece: el grupo Big Mamma nos sorprende con Villa Capri, su nueva trattoria en Madrid

14 septiembre, 2021 Macu Llorente 0

Después de la buena acogida del restaurante Bel Mondo, el grupo de restauración Big Mamma da otro paso al frente con Villa Capri, esta vez […]

TERRAZA

¿El mejor plan para la vuelta? El Gallo, el restaurante que pondrá todo el sabor a tu regreso de vacaciones

7 septiembre, 2021 Macu Llorente 0

Todavía tenemos la mente puesta en las vacaciones y en el mar, por eso, hoy te traemos un lugar ideal que hemos descubierto en Madrid […]

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La Canica, un restaurante de gastronomía refrescante y terraza ajardinada para disfrutar del verano en Madrid

16 agosto, 2021 Macu Llorente 1

La Canica es uno de esos locales que nada más pisarlo te sientes realmente a gusto. Un interior de techos altos, súper luminoso y con […]

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