En Arturo Soria, una de las zonas residenciales de Madrid, se encuentra el restaurante Wakka, especializado en comida japonesa y cantonesa, que ha logrado que muchos amantes de la cocina asiática ya lo hayan fichado como uno de sus restaurantes preferidos de la capital.
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Y es que cuando menos te lo esperas, descubres un restaurante que en solo un par de horas termina convirtiéndose en uno de tus favoritos. Y eso es lo que nos ha sucedido con Wakka.
La entrada de Wakka al mundo de la restauración ha sido por la puerta grande. Comida asiática de alta calidad e imaginativa. Platos contundentes, originales y exquisitamente elaborados. Una cocina sugerente que te transporta al corazón de Asia.
Comida cantonesa (del sur de China)
En Wakka no sólo podrás saborear delicias japonesas, como delicioso sushi recién hecho. También tienes platos de la cocina cantonesa (del sur de China), con 6 tipos diferentes de los populares Dim Sum.
La carta es tan sugerente que es complicado elegir. Pero no hemos podido tener mejor comienzo: la ensalada Dueto de pasiones (9,5 euros) y unas croquetas de pulpo (9,5 euros). Pero la realidad es que con unas opciones tan atractivas es difícil con qué quedarse. Te recomendamos también la caja de gyozas de pato y langostino.
Delicioso el tataki de atún, lo preparán de lujo. También nos ha encantado la presa ibérica, un acierto el acompañamiento con verduras al vapor y un pure delicioso de patatas con sésamo. Deja espacio para el postre, hay bastantes opciones (y muy sugerentes), aunque la tarta de chocolate (6 euros) pone un broche genial a este menú asiático.
Wakka cuenta además con una coqueta terraza, aunque a nosotros, si nos dan a elegir, nos quedamos con el interior: amplios techos y grandes ventanales que inundan el espacio de luz y de buen rollo. Un local alegre y muy acogedor, donde además, la música es un plus (y no estorba para la charla). De Wakka te encantará el ambiente zen, que desde luego está ampliamente logrado. Y seguro, volverás por la calidad de la comida. Apostamos a que si lo conoces, será tu primera opción cuando se te antoje comida asiática.
Ubicación y precio
Dónde: Calle Torrecilla del Puerto, 5, 28043 Madrid Teléfono: 913 88 33 87 Reservas: wakka.es
Precio: Unos 40 euros por persona.
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