¿Qué hacer en Ibiza que no sea playa? 10 planes magníficos

Vista de Ibiza y su puerto
Vista de Ibiza y su puerto

Ibiza es conocida principalmente por sus hermosas playas y su vibrante vida nocturna, pero también ofrece una variedad de actividades interesantes para aquellos que buscan algo más que sol y arena. Estos son 10 planes que puedes hacer en esta isla de Baleares que no se limitan a la playa:

Explorar el casco antiguo (Dalt Vila)

Dalt Vila, declarado Patrimonio Mundial, es ideal para pasear entre sus calles históricas.
Dalt Vila, declarado Patrimonio Mundial, es ideal para pasear entre sus calles históricas.

Este es un lugar declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Pasea por las estrechas calles empedradas, admira la arquitectura histórica y disfruta de las impresionantes vistas panorámicas desde las murallas.

Visitar la Catedral de Santa María de las Nieves

Catedral de Santa María de las Nieves (Ibiza)
Catedral de Santa María de las Nieves (Ibiza)

Situada en el casco antiguo, esta catedral ofrece una mezcla de estilos arquitectónicos y una rica historia. Su ubicación en lo alto de una colina permite disfrutar de vistas panorámicas de la ciudad.

Recorrer los mercados hippies

Esta escultura de bronce homenajea a la cultura hippie de Ibiza
Esta escultura de bronce homenajea a la cultura hippie de Ibiza

Ibiza tiene una tradición de mercados hippies que datan de la década de 1960. Puedes visitar mercados como Las Dalias, Punta Arabí y otros para encontrar artesanías, ropa, objetos vintage y más.

Visitar el Museo Arqueológico

Si te interesa la historia y la arqueología, este museo es una visita interesante. Exhibe artefactos que muestran la historia de la isla desde la antigüedad.

Realizar rutas de senderismo

Ibiza cuenta con rutas de senderismo que te permiten explorar su paisaje natural y descubrir hermosas vistas. El Parque Natural de Ses Salines es un lugar popular para senderismo.

Descubrir las Salinas

Las espectaculares Salinas de Ibiza
Las espectaculares Salinas de Ibiza

Estas salinas son parte del patrimonio natural de la isla y tienen una larga historia de producción de sal. Puedes aprender sobre el proceso y la importancia de la sal en la economía local.

Explorar el mercado de pescado

Si te gusta la gastronomía, visita el mercado de pescado de Ibiza para descubrir una variedad de productos frescos del mar y disfrutar de la atmósfera local.

Asistir a eventos culturales y festivales

Ibiza no solo es famosa por su vida nocturna, sino que también alberga una serie de eventos culturales, festivales de música y espectáculos que pueden brindarte una experiencia única.

Hacer una excursión en barco

Excursión en barco por la costa de Ibiza. Autor: Civitatis.
Excursión en barco por la costa de la isla. Autor: Civitatis.

Aunque no sea en la playa, puedes explorar la costa de Ibiza en un barco. Hay muchas opciones disponibles, como excursiones en catamarán, barcos de vela y más.

Disfrutar de la gastronomía local: qué comer en Ibiza

Ibiza ofrece una deliciosa y variada oferta gastronómica que combina sabores locales e influencias internacionales. Aquí hay algunas opciones de platos y alimentos que debes probar durante tu visita a la isla:

Bullit de Peix y Arroz a Banda

Bullit de Peix
Bullit de Peix

Estos son platos tradicionales de pescado y arroz que reflejan la cultura marinera de la isla. El «Bullit de Peix» es un guiso de pescado acompañado de patatas, mientras que el «Arroz a Banda» es un arroz cocinado en caldo de pescado.

Sofrit Pages

Este es un plato rústico a base de carne (pollo, cerdo y cordero) cocida con patatas, cebolla y hierbas aromáticas. Es un ejemplo de la cocina local.

Coca de pimientos

Coca de pimientos de Ibiza
Coca de pimientos de Ibiza

La típica coca ibicenca puede encontrarse en prácticamente todas las pastelerías. Lleva una base elaborada con masa de harina, huevo y aceite de oliva y se cubre con distintos ingredientes que luego se hornean. La más habitual incorpora pimientos y aceitunas, aunque también se preparan con otros ingredientes.

Ensalada Payesa

Una ensalada tradicional ibicenca que combina patatas cocidas, pimientos, tomates, cebolla, aceitunas y huevo duro, todo aliñado con aceite de oliva.

Flaó

Flaó, postre emblemático de Ibiza que se elabora con queso y hierbabuena
Flaó, postre emblemático de la isla que se elabora con queso y hierbabuena

Un postre típico de la isla, el «flaó» es una tarta de queso con un sabor característico debido a la mezcla de quesos locales, huevos y hierbas aromáticas.

Pescado, mariscos frescos y arroz marinera

Arroz marinera (Ibiza)
Arroz marinera

Dado que Ibiza es una isla, no puedes dejar de probar los productos frescos del mar. Disfruta de pescados como la dorada, lubina o el mero, así como mariscos y pulpo. Por su parte, el arroz marinera es una arroz caldoso por excelencia de la gastronomía ibicenca, con un ‘fumet’ de pescado muy intenso y sabroso. Se preparaba en las casas de los pescadores muy a menudo, con pescados de roca de pequeño tamaño.

Tapas y pinchos

Muchos lugares de la isla ofrecen una variedad de tapas y pinchos, que son pequeñas porciones de alimentos que puedes disfrutar en compañía de amigos o familiares.

Comida Internacional

Además de la cocina local, Ibiza también es famosa por su escena gastronómica internacional. Encontrarás restaurantes que ofrecen platos de diversas cocinas como mediterránea, asiática, italiana y más.

Estas son solo algunas de las opciones de actividades que puedes disfrutar en Ibiza más allá de las playas. La isla tiene una rica cultura, historia y naturaleza para explorar, lo que garantiza una experiencia diversa y emocionante.

Más información: Ajuntament d’Eivissa