Ya es tiempo de setas en la provincia de Cádiz
Cádiz. Recolectar las setas y después disfrutarlas en la mesa es una afición que crece con los años. De hecho, cada vez son más los […]
Gastronomía
Péndola trae el sabor de la taberna italiana a Valencia
Ha estudiado alta cocina en EEUU, Tailandia e Italia. Lo ha hecho siempre con el regusto de los platos que elaboraba su abuela, que obsequiaba […]
Just Italia, un pedacito de la Toscana en Madrid
Con toda la oferta de restaurantes que hay (italianos a la cabeza), que nos sorprenda tan favorablemente uno, es para contarlo. Lo primero es que […]
Cocktail Boulevard, un nuevo festival en el Paseo de Gracia de Barcelona
La Associació del Passeig de Gràcia presenta Cocktail Boulevard, un nuevo festival de coctelería creativa que potenciará el pre-dinner del 7 al 17 de noviembre […]
¡Hoy manda huevos! y te contamos por qué
Hoy 11 de octubre es su día: frito, escalfado, cocido, deshidratado, a la plancha, al vapor, pasado por agua, a baja temperatura,… ¿Cuántas formas de […]
Chez Vladimir, buena gastronomía francesa en el Ensanche de Valencia
Vladimir Levyckyje ha instalado su casa en Valencia. Este cocinero francés ha decidido mudarse a la urbe mediterránea del Miguelete y la Ciudad de las […]
Regañadientes, cocina mexicana de calidad
La primera vez te gusta, pero la segunda te gusta más. Con esto queremos decir que Regañadientes es un restaurante al que hay que seguirle […]
Historia de la Oktoberfest y cómo vivirla en Madrid
La ciudad de Múnich es desde 1810 escenario de la mundialmente conocida Oktoberfest. Una ‘fiesta de octubre’ paradójicamente celebrada en la capital bávara entre los […]
Leiden, Utrecht, Rotterdam… Holanda al aire libre en verano
Las horas de sol se aprovechan muy bien en Holanda. Por eso durante el verano todas las ciudades cuentan con festivales, actividades y eventos que […]
Tapas viajeras en La Santa María (Málaga)
Cenar en el restaurante de un hotel (cuando no estás alojado en él) tiene algo chic, y si además el local es moderno a rabiar, […]