Celebra la Semana Grande haciendo un pastel vasco tradicional
Este año la Semana Grande de San Sebastián, Bilbao o Vitoria no podrán tener lugar, pero os proponemos celebrar esta festividad en casa con la […]
Gastronomía
Just Italia, mercado gourmet y trattoria en el corazón de Madrid
Just Italia es un concepto de negocio genuino. Ubicado en la calle Castelló 113, en el céntrico barrio de Salamanca, el local es una simbiosis […]
Tabernas perretxiCo, 3 locales ya de excelente comida vasca en Madrid
La cocina vasca y las tabernas perretxiCo, originarias de Vitoria, la capital del País Vasco, continúan su expansión por Madrid. Hace un par de semanas […]
Platea Madrid regresa con fuerza, calidad y seguridad
Platea Madrid, uno de los iconos gastronómicos de la capital de España, ha regresado con fuerza tras el parón forzado por el estado de alarma […]
Saborea la isla de Madeira a través de su gastronomía
Madeira es un vergel en medio del Atlántico: exuberante naturaleza, bosques de laurisilva y acantilados de infarto que junto con el acogedor carácter de su […]
3 recetas sabrosas, saludables y veraniegas con carne de conejo
Durante la época estival solemos cometer más excesos y despreocupar nuestra alimentación. Por eso, aconsejamos 3 recetas saludables, sabrosas y veraniegas con carne de conejo. […]
La Ruta del Atún regresa a Conil (Cádiz) del 10 al 31 de julio
Al igual que hace el atún, al regresar cada año al Mediterráneo, la Ruta del Atún de Conil de la Frontera (Cádiz) celebrará, del 10 […]
3 ricos cócteles con ginebra para disfrutar este verano
El verano es la estación del año ideal para degustar cócteles refrescantes. Os explicamos cómo preparar 3 tipos diferentes, y muy gustosos, con ginebra: Esmeralda, […]
¿Cómo preparar dulce de leche? ¿cuál es su origen?
Cajeta, arequipe, fanguito, manjar blanco… el dulce de leche tiene tantos nombres como países en el mundo se atribuyen su origen, principalmente todos latinoamericanos a excepción de Francia. […]
Bodegas Montecillo celebra su 150 aniversario con botellas exclusivas
Con una historia que se remonta a 1870, la riojana Bodegas Montecillo ha elegido para la celebración de su 150 aniversario la recuperación de su icónica marca Viña Monty. […]