El bocadillo que recupera el ‘blanquet’ valenciano
El denominado ‘blanquet’ constituye una elaboración alimentaria con forma de morcilla blancay se confecciona a base de magro de cerdo, piñones, huevo o especias. Forma […]
Gastronomía
Papúa Colón, el restaurante de Madrid donde se disfruta tanto de la cocina como del ambiente
Estarás con nosotros que viaje y gastronomía hacen el mejor tándem. Así que te invitamos a disfrutar de Papúa Colón, un restaurante donde podrás disfrutar […]
Maridaje bajo el mar en el restaurante Bestial by Rosi la Loca de Madrid
Hemos descubierto una bodega que ha decidido criar sus vinos bajo el mar. Y no, no estamos bebidos, lo que te contamos es totalmente verdad. […]
Madrid tiene un nuevo mercado gastronómico: el Mercado Madriles Reina Victoria
Somos de bares y restaurantes, pero sobre todo nos encantan los mercados, esos divertidos espacios gastronómicos que ya se han convertido en un concepto de […]
La Charca, el restaurante asturiano en la Plaza de España de Madrid con las brasas como protagonistas de sus platos
No paramos de celebrar nuevas aperturas en las que disfrutar del arte del buen comer. En este caso, La Charca lleva tan solo dos meses […]
La Dénia de Quique Dacosta y Toni Cheli
Dénia se sitúa en el norte de la provincia de Alicante y se expande a lo largo de una veintenade kilómetros de costa repartidos principalmente […]
La clásica cerveza tostada de Valencia recupera su versión rubia
Con la palabra Turia en Valencia se identifica a su histórico río, tanto en su discurrir por toda laprovincia desde su entrada por Teruel y […]
Gran Vía 18, mucho ambiente, buenas vistas y alta cocina, así es el restaurante más vanguardista de Madrid
Comer o tomar una copa con las mejores vistas, es un lujo. Y para esto, hemos dado con el lugar más cool de toda la […]
Gamberro, abre la taberna más canalla de Madrid con las gambas como protagonistas de sus platos
Casi no hay semana que no tengamos que celebrar la apertura de un nuevo restaurante en Madrid. Y en este caso se trata de Gamberro, […]
Burgohondo, pueblo bonito de Ávila rodeado de montañas: qué ver, hacer y comer
Burgohondo (Ávila), enclavado en el centro del Alto Alberche, un valle profundo rodeado de majestuosas montañas y paisajes diversos, emerge como una joya escondida de Castilla y León.