Burgohondo (Ávila), enclavado en el centro del Alto Alberche, un valle profundo rodeado de majestuosas montañas y paisajes diversos, emerge como una joya escondida de Castilla y León.
Con el río Alberche como eje central de esta pintoresca región, el pueblo ha sabido combinar su entorno natural con su rica historia y autenticidad local para crear una experiencia inolvidable para los visitantes. En este artículo, te guiaremos a través de lo que ver, hacer y degustar en esta encantadora localidad abulense.
Índice
Naturaleza en Burgohondo: el río Alberche y bosques de robles
El río Alberche, serpenteando a lo largo de la región, ha dejado una huella indiscutible en el paisaje de Burgohondo. Su sereno curso ofrece oportunidades para practicar senderismo, picnics y actividades al aire libre.
Los amantes de la naturaleza encontrarán senderos que serpentean por las estribaciones de la Sierra de Gredos, invitándolos a explorar bosques de robles y pinares, mientras se deleitan con las vistas panorámicas que la región tiene para ofrecer. No puedes perder la oportunidad de descubrir el Mojón Cimero, un vértice geodésico de 1934 metros que ofrece una vista espectacular de los alrededores.
Patrimonio de Burgohondo: calles empedradas y la Abadía de Santa María
El núcleo de Burgohondo se formó alrededor de la Abadía de Santa María, una reliquia histórica que ha ejercido una influencia duradera en el desarrollo del pueblo. Las calles empedradas y los edificios antiguos cuentan historias de siglos pasados, y un paseo por el casco antiguo te transportará en el tiempo. No olvides visitar los puentes Morisco y Nuevo, dos monumentos que conectan el pasado con el presente.
El municipio ha conservado su patrimonio histórico y cultural a lo largo de los años. La Abadía de Santa María, fundada por los canónigos regulares de la orden de San Agustín, es un testimonio vivo de la influencia religiosa en la zona. Sus elementos arquitectónicos y detalles artísticos reflejan el esplendor de épocas pasadas. Explorar la abadía te permitirá sumergirte en la historia de Burgohondo y su relevancia para la comunidad local.
Qué comer en Burgohondo: delicias gastronómicas
La autenticidad del pueblo también se refleja en su oferta gastronómica. La región es famosa por sus frutales, lo que significa que puedes degustar productos frescos y sabrosos directamente de la tierra. Desde manzanas y peras hasta ciruelas y melocotones, encontrarás una variedad de frutas de temporada que te brindarán una experiencia culinaria única. Además, no puedes dejar de probar los platos tradicionales que reflejan la esencia de la cocina local.
Destacan las patatas revolconas, con sus torreznos, las sopas de ajo, los fréjoles mojinos, o la caldereta de cordero, acompañadas de sabrosas aceitunas y regadas con buenos vinos de la tierra.
También se sirven chuletones de Ávila, así como jamones, chorizos y salchichones. Asimismo, conviene degustar el mondongo (una especie de sopa de callos y verduras) y las magras (un guiso de carne y sala de tomate).
Cómo llegar a Burgohondo:
Burgohondo se encuentra a unos 36 kilómetros de la ciudad de Ávila y a aproximadamente 120 kilómetros de Madrid. Para aquellos que deseen explorar esta joya en el corazón de Ávila, hay autobuses disponibles desde Ávila con horarios convenientes, como salidas a las 13:00 y 17:45 los días laborables de la semana.
Burgohondo es mucho más que un simple destino turístico; es una ventana a la autenticidad de la provincia de Ávila. Desde su entorno natural de ensueño hasta su rica historia y exquisita gastronomía, esta encantadora localidad tiene algo para todos los visitantes. Explora sus senderos, sumérgete en su patrimonio y disfruta de los sabores locales mientras te sumerges en la esencia misma de Burgohondo, un lugar donde el pasado y el presente convergen en perfecta armonía.
Booking.comPueblos bonitos cera de Burgohondo:
Estos son cinco pueblos bonitos que se encuentran cerca de Burgohondo, en la provincia de Ávila. Estos lugares ofrecen una combinación de belleza natural, patrimonio histórico y autenticidad local para explorar:
Navaluenga
A aproximadamente 20 kilómetros de Burgohondo, Navaluenga es conocido por su ubicación en el Valle del Alberche y su entorno natural. El río Alberche pasa por este encantador pueblo, ofreciendo oportunidades para actividades al aire libre como el senderismo y la pesca. Además, el casco antiguo de Navaluenga cuenta con calles pintorescas y una arquitectura tradicional.
El Barraco
A unos 30 kilómetros al noroeste de Burgohondo, El Barraco se encuentra en las estribaciones de la Sierra de Gredos. Este pueblo ofrece una vista impresionante de la montaña y es un punto de partida para explorar la naturaleza circundante. El Barraco también es conocido por su arquitectura tradicional y su ambiente relajado.
Hoyos del Espino
Aproximadamente a 35 kilómetros al norte de Burgohondo, Hoyos del Espino es un pueblo que sirve como puerta de entrada al Parque Regional de la Sierra de Gredos. Rodeado de montañas y paisajes naturales, este lugar es ideal para los amantes del senderismo, la observación de aves y la naturaleza en general. Desde aquí, puedes explorar rutas de senderismo que te llevarán a hermosos parajes.
Piedrahíta
A unos 40 kilómetros al noreste de Burgohondo, Piedrahíta es un pueblo con un patrimonio histórico interesante. Su Plaza Mayor es el corazón del casco antiguo y está rodeada de edificios con encanto. Además, Piedrahíta es famoso por su castillo y su iglesia gótica de San Pedro.
Cebreros
Aproximadamente a 40 kilómetros al oeste de Burgohondo, Cebreros es conocido por su arquitectura típica de la Sierra de Gredos y su hermoso entorno natural. Destaca el Castillo de los Duques de Alburquerque, que se erige en la colina y ofrece vistas panorámicas de los alrededores.
Estos pueblos cercanos a Burgohondo te permitirán disfrutar de una variedad de experiencias, desde la exploración de la naturaleza y el senderismo hasta la inmersión en la rica historia y la cultura local. Cada uno de estos lugares tiene su propio encanto y ofrece una oportunidad única para conocer la región de Ávila desde diferentes perspectivas.
Más información: Ayuntamiento de Burgohondo