Futuroscope promociona Objetivo Marte, su “montaña rusa de alta generación”
Futuroscope, el parque temático francés de Poitiers, se ha presentado en Valencia por primera vez y ha expuesto en la tercera ciudad en población de […]
Artículos de Héctor González
Papagayo: cocina de investigación en el barrio valenciano de El Carmen
El término papagayo da nombre a una amplia variedad de seres, desde la conocida ave de vistosos colores que tiene la capacidad de repetir palabras […]
Villaescusa de Haro (Cuenca): la universidad nonata y los 12 obispos
Avistamos el castillo de Haro, imponente desde la lejanía, y ya me advierte Julián, el amigo que hará de cicerone en el recorrido que afrontamos, […]
Sant Jeroni: el monasterio que custodia historias de papas y reyes en Valencia
Borja (o Borgia), March, Trénor, Compte… son algunos de los apellidos ilustres que forman parte del antiguo monasterio de Sant Jeroni de Cotalba, la casa […]
Péndola trae el sabor de la taberna italiana a Valencia
Ha estudiado alta cocina en EEUU, Tailandia e Italia. Lo ha hecho siempre con el regusto de los platos que elaboraba su abuela, que obsequiaba […]
Chez Vladimir, buena gastronomía francesa en el Ensanche de Valencia
Vladimir Levyckyje ha instalado su casa en Valencia. Este cocinero francés ha decidido mudarse a la urbe mediterránea del Miguelete y la Ciudad de las […]
Pomelos y limones en la bañera: excéntrico relax en Marina d’Or
El pomelo constituye una fruta singular por su peculiar sabor amargo y grado de acidez. O te encanta o no lo puedes ni probar por […]
El pueblo más pequeño de España con catedral y otros tesoros de Huesca
Comienza la tercera jornada de estancia en el norte de Huesca con un paseo por los surcos pedregosos que va dejando el río Cinca en […]
De Atenas a Venecia pasando por Corfú y Kotor (II)
De Atenas a Venecia. Y la siguiente etapa constituye sin duda la joya de la corona de este viaje por la trascendencia histórica del enclave. […]
De Venecia a Atenas y Montenegro (I)
Este recorrido empieza y acaba en Venecia, por lo que dejaremos la célebre ciudad de los canales para el final. También visitaremos Atenas, la capital […]