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Artículos de Héctor González

Objetivo Marte (Futuroscope)

Futuroscope promociona Objetivo Marte, su “montaña rusa de alta generación”

17 febrero, 2020 Héctor González 0

Futuroscope, el parque temático francés de Poitiers, se ha presentado en Valencia por primera vez y ha expuesto en la tercera ciudad en población de […]

Ramón Marcos (Chef de Papagayo, Valencia)

Papagayo: cocina de investigación en el barrio valenciano de El Carmen

17 febrero, 2020 Héctor González 0

El término papagayo da nombre a una amplia variedad de seres, desde la conocida ave de vistosos colores que tiene la capacidad de repetir palabras […]

Villaescusa de Haro (Cuenca)

Villaescusa de Haro (Cuenca): la universidad nonata y los 12 obispos

4 febrero, 2020 Héctor González 0

Avistamos el castillo de Haro, imponente desde la lejanía, y ya me advierte Julián, el amigo que hará de cicerone en el recorrido que afrontamos, […]

Monasterio de Sant Jeroni de Cotalba

Sant Jeroni: el monasterio que custodia historias de papas y reyes en Valencia

13 enero, 2020 Héctor González 0

Borja (o Borgia), March, Trénor, Compte… son algunos de los apellidos ilustres que forman parte del antiguo monasterio de Sant Jeroni de Cotalba, la casa […]

Péndola, la taberna italiana de Rubén Iborra

Péndola trae el sabor de la taberna italiana a Valencia

8 noviembre, 2019 Héctor González 0

Ha estudiado alta cocina en EEUU, Tailandia e Italia. Lo ha hecho siempre con el regusto de los platos que elaboraba su abuela, que obsequiaba […]

Tarta Tatin (Chez Vladimir)

Chez Vladimir, buena gastronomía francesa en el Ensanche de Valencia

7 octubre, 2019 Héctor González 0

Vladimir Levyckyje ha instalado su casa en Valencia. Este cocinero francés ha decidido mudarse a la urbe mediterránea del Miguelete y la Ciudad de las […]

Baño con limones en el balneario Marina d'Or.

Pomelos y limones en la bañera: excéntrico relax en Marina d’Or

3 octubre, 2019 Héctor González 0

El pomelo constituye una fruta singular por su peculiar sabor amargo y grado de acidez. O te encanta o no lo puedes ni probar por […]

Claustro de Roda de Isábena

El pueblo más pequeño de España con catedral y otros tesoros de Huesca

16 septiembre, 2019 Héctor González 0

Comienza la tercera jornada de estancia en el norte de Huesca con un paseo por los surcos pedregosos que va dejando el río Cinca en […]

La Acrópolis de Atenas

De Atenas a Venecia pasando por Corfú y Kotor (II)

11 septiembre, 2019 Héctor González 0

De Atenas a Venecia. Y la siguiente etapa constituye sin duda la joya de la corona de este viaje por la trascendencia histórica del enclave. […]

Venecia

De Venecia a Atenas y Montenegro (I)

9 septiembre, 2019 Héctor González 0

Este recorrido empieza y acaba en Venecia, por lo que dejaremos la célebre ciudad de los canales para el final. También visitaremos Atenas, la capital […]

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